Бесконечное совершенство стиля

Идеальные летние напитки

Собрали для вас рецепты вкусных и освежающих коктейлей, которые легко приготовить дома в зной!

Зеленый смузи

Этот прекрасный напиток не только освежит вас, но и укрепит иммунитет, наполнив вас полезными витаминами. Готовится легко!

Ингредиенты:

  • зелёное яблоко – ½ штуки;
  • листья базилика – 5–6 штук; 
  • корень свежего имбиря – 10 граммов; 
  • замороженный измельчённый шпинат – 40 граммов; 
  • яблочный сок пакетированный – 200 миллилитров; 
  • сахарный сироп – 30 миллилитров; 
  • измельчённый лёд – 20 граммов;
  • листики мяты (мелисы) – 3–4 штуки. 

Приготовление:

Все ингредиенты положите в блендер и измельчайте до однородной массы в течение 40–50 секунд. Если блендер достаточно мощный, можно измельчить лёд прямо в нём, если нет – воспользоваться кулинарным молотком, чтобы мелко раскрошить его. Зелёное яблоко можно смело заменить жёлтым или красным, если очень хочется. По готовности налить смузи в стакан, украсить листиками свежей мяты.

Ice tea

Вместо горячего чая, которые в жару предпочитают пить бедуины, готовим холодный чай. С ингредиентами можно (и нужно!) фантазировать. Ведь именно так у вас получится свой, ни на что не похожий напиток.

Ингредиенты:

  • черный чай листовой
  • свежая мята
  • вода – 1 л
  • лед
  • сахар – по вкусу
  • лимон/лайм/апельсин

Приготовление:

Для начала вам понадобится три чайные ложки черного чая, листики мяты, один литр воды. Наливаем жидкость в чайник и ставим на огонь, ждем момента появления пузырьков (до кипения) и заливаем чай с мятой. Ждем 5-7 минут и переливаем через ситечко в другую емкость (вполне подойдет графин с широким горлом). Добавляем 6 чайных ложек сахара и выдавливаем половину лимона или лайма. Хотите, чтобы напиток был послаще, — замените лимон апельсином (1 шт. на 1 литр воды). Ждем, пока напиток остынет до комнатной температуры, и ставим в холодильник.

Через час графин можно достать и разлить по прозрачным стаканам с кубиками льда.

Мохито

Классический рецепт безалкогольного мохито. Обожают и взрослые, и дети. А готовится – за считанные мгновенья!

Ингредиенты:

  • Тоник или «Спрайт» (250 мл)
  • Тростниковый сахар или сахарный сироп
  • Мята
  • Лайм
  • Лед

Приготовление:

Листики мяты положите в бокал вместе с дольками лайма и немного подавите их на дне бокала. Добавьте сахар или сахарный сироп по вкусу и заполните бокал колотым льдом. Долейте тоник или «Спрайт» и перемешайте коктейль специальной длинной ложкой.

Молочный коктейль с ягодами

Нежный, сливочный – просто объедение. Вкус молочного коктейля знаком всем нам с детства. Вот только маленький секрет: дома он всегда получается гораздо вкуснее, чем в кафе. Не забудьте главный ингредиент – вашу любовь!

Ингредиенты:

  • Малина/клубника/ежевика – по 200 гр.
  • Сливочное мороженое – 150 гр.
  • Молоко – 1 л
  • Сахар – по вкусу

Приготовление:

Фрукты измельчаем в блендере до консистенции пюре, добавляем мороженое и немного сахара (по вкусу). Заливаем молоком и еще раз взбиваем. Появилась плотная пенка – коктейль готов, можно разливать по стаканам.

Добавить комментарий